Baldaszkowate
Krzysztof Spalik-Od efektu ouzo po czarcie łajno czyli chemia roślin baldaszkowatych
23.03.2017 godz. 1800 Politechnika Warszawska, Gmach Technologii Chemicznej, ul. Koszykowa 75, Aula im. Czochralskiego
Od efektu ouzo po czarcie łajno czyli chemia roślin baldaszkowatych.
Krzysztof Spalik
Wydział Biologii Uniwersytetu Warszawskiego
Baldaszkowate obejmują liczne rośliny użytkowe (marchew, seler, pietruszka itd.), w tym wiele zawierających związki biologicznie czynne.